Iniziando con una visita guidata alla nostra cantina di produzione, scoprirai i segreti della vinificazione e l'arte dietro la creazione dei nostri vini, seguita da una degustazione curata di quattro calici di vino(5 Cl).

La nostra storia raccontata attraverso la visita della cantina di vinificazione e della barricaia interrata. Degustazione di 3 vini accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi locali.

La visita della cantina e la degustazione di 5 vini, il tutto accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi locali.

Dogliotti 1870: un viaggio nel tempo tra Langhe e Monferrato, dove ogni calice celebra la storia, la passione di famiglia e l’eleganza dei grandi vini piemontesi. La visita include il tour della cantina storica e la degustazione guidata di 7 vini & 2 Vermouth

Visita della cantina, degustazione di 5 tipi di vino Ruchè di nostra produzione + la Grappa di Ruchè, il tutto accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi locali.

Dogliotti 1870: un viaggio nel tempo tra Langhe e Monferrato, dove ogni calice celebra la storia, la passione di famiglia e l’eleganza dei grandi vini piemontesi. La visita include il tour della cantina storica e la degustazione guidata di 5 dei nostri vini più rappresentativi.

Dogliotti 1870: un viaggio nel tempo tra Langhe e Monferrato, dove ogni calice celebra la storia e la passione di famiglia. La visita include il tour della cantina storica e la degustazione guidata di 7 vini partendo da quelli più classici fino ad arrivare ai nostri Premium.

Scoprirete i metodi di vinificazione ed affinamento dei grandi vini del Roero e delle Langhe , per poi degustarli in tranquillità nella nostra sala degustazione o all'aperto ammirando le colline patrimonio dell'Unesco, abbinandoli a prodotti locali Degustazione di 7 vini Doc e Docg Accompagnati da

visita e degustazione

Dai nostri splendidi Cru alla cantina, offriamo l’opportunità di scoprire la produzione del leggendario Barolo. 

L'esperienza comprende la visita dei locali di vinificazione e affinamento e l'assaggio di 6 vini, di cui 4 Barolo.

Introduzione al nostro territorio, il Monferrato, successiva visita alla cantina e degustazione di 5 vini: Grignolino d'Asti DOC, Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, Barbera d'Asti DOCG Bosco Donne, Barbera d'Asti Superiore DOCG Genio, Moscato d'Asti DOCG La Giostrina.

Visita della cantina con degustazione, accompagnata da prodotti locali

Scopri la magia del Monferrato autentico attraverso un'esperienza unica.

Visita la cantina trasparente Hic et Nunc e degusta l'eccellenza dei  nostri vini.

Sulle splendide colline che offrono uno scenario meraviglioso, alza il bicchiere e goditi il momento : qui e ora, Hic et Nunc.

Visita della nostra cantina di produzione familiare, con conseguente degustazione di 5 vini del nostro catalogo, consistente in 2 vini classici, 2 vini selezione e un Barolo Cru, scelti da voi tra le nostre 13 etichette

Verticale di Barolo Rocchettevino di 3/4 annate diverse, a seconda delle disponibilità presenti al momento. I vini vengono accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi tipici della zona, per esaltarne al meglio le caratteristiche.

Ti accoglieremo in azienda per farti scoprire il nostro ecosistema.

Degustazione alla cieca di 4 vini. L’utilizzo di bicchieri neri durante l’attività stimolerà l’utilizzo dell’olfatto e del gusto regalando un’esperienza unica che metterà alla prova le vostre conoscenze enologiche + stuzzichini di prodotti locali.

Degustazione di tre nostri vini all’interno di un edificio di inizio 1800 DC nel centro storico di Neive, uno dei Borghi più belli d'Italia. La selezione dei vini potrà essere scelta in autonomia al momento.

Degustazione di cinque nostri vini all’interno di un edificio di inizio 1800 DC nel centro storico di Neive, uno dei Borghi più belli d'Italia. La selezione dei vini potrà essere scelta in autonomia al momento.

Il cliente verrà accolto all'interno dell'area dell'invecchiamento circondato dalle botti in cui si affinano i più pregiati vini. La degustazione TRADIZIONALE è composta da 4 vini: 1 BAROLO DOCG SOTTOCASTELLO DI NOVELLO, 1 LANGHE DOC NEBBIOLO, 1 BARBERA D'ALBA DOC, 1 DOLCETTO D'ALBA DOC.

Degustazione di 6 vini, tutti affinati in botti di legno, dai 9 mesi ai 3 anni. I vini in degustazione verranno accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi tipici della zona per esaltarne meglio le caratteristiche

Visita guidata della cantina e degustazione di 3 vini: 

- Castel del Mago Spumante Piemonte DOC Pinot Nero – Chardonnay

-I Tre Vescovi Barbera d’Asti DOCG Superiore

- Vigne Vecchie 50 Barbera d’Asti DOCG

Degustazione di 5 vini della Cantina Pelassa, proveninenti da vitigni autoctoni del territorio del Roero, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi piemontesi.