Iniziando con una visita guidata alla nostra cantina di produzione, scoprirai i segreti della vinificazione e l'arte dietro la creazione dei nostri vini, seguita da una degustazione curata di quattro calici di vino(5 Cl).

Dogliotti 1870: un viaggio nel tempo tra Langhe e Monferrato, dove ogni calice celebra la storia, la passione di famiglia e l’eleganza dei grandi vini piemontesi. La visita include il tour della cantina storica e la degustazione guidata di 5 dei nostri vini più rappresentativi.

Scopri la magia del Monferrato autentico attraverso un'esperienza unica.

Visita la cantina trasparente Hic et Nunc e degusta l'eccellenza dei  nostri vini.

Sulle splendide colline che offrono uno scenario meraviglioso, alza il bicchiere e goditi il momento : qui e ora, Hic et Nunc.

Vieni a scoprire il mondo della nocciola Tonda Gentile Trilobata! Una delle eccellenze delle Langhe. 

Faremo una passeggiata nel noccioleto dove scoprirai tutti i segreti di questa prelibatezza. Potrai poi degustare tanti prodotti a base nocciola, in abbinamento al vino prodotto. Ti aspettiamo!

Visita guidata ai vigneti (con condizioni meteo favoreli) e alla cantina con degustazione di quattro tipi di vino (incluso il Barolo) accompagnata dalle nostre nocciole tostate e qualche prodotto tipico. Degustazione finale di Grappa di Barolo.

Dai nostri splendidi Cru alla cantina, offriamo l’opportunità di scoprire la produzione del leggendario Barolo. 

L'esperienza comprende la visita dei locali di vinificazione e affinamento e l'assaggio di 6 vini, di cui 4 Barolo.

Scoprirete i metodi di vinificazione ed affinamento dei grandi vini del Roero e delle Langhe , per poi degustarli in tranquillità nella nostra sala degustazione o all'aperto ammirando le colline patrimonio dell'Unesco, abbinandoli a prodotti locali Degustazione di 7 vini Doc e Docg Accompagnati da

Introduzione al nostro territorio, il Monferrato, successiva visita alla cantina e degustazione di 5 vini: Grignolino d'Asti DOC, Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, Barbera d'Asti DOCG Bosco Donne, Barbera d'Asti Superiore DOCG Genio, Moscato d'Asti DOCG La Giostrina.

Visita della cantina con degustazione, accompagnata da prodotti locali

Visita guidata della cantina, degustazione di 5 calici di vino, inclusi 2 Barolo.

La durata complessiva è di un’ora e mezza.

Per richieste particolari o per portare dei bambini con voi contattateci preventivamente:

[email protected]

+39 0173 789013

visita e degustazione

Visita guidata della cantina, degustazione di 5 calici di vino, inclusi 2  Barolo. In abbinamento un tagliere di salumi e formaggi locali.  La durata complessiva è di un’ora e mezza. Per richieste particolari o per portare dei bambini con voi contattateci preventivamente: info@cascinaamalia.

Visita della nostra cantina di produzione familiare, con conseguente degustazione di 5 vini del nostro catalogo, consistente in 2 vini classici, 2 vini selezione e un Barolo Cru, scelti da voi tra le nostre 13 etichette

Tour della cantina con racconto dei processi di vinificazione e invecchiamento, degustazione di 4 vini tra cui Barbera d'Asti e Nizza docg accompagnati da un tagliere di prodotti locali.

Degustazione di 6 vini, tutti affinati in botti di legno, dai 9 mesi ai 3 anni. I vini in degustazione verranno accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi tipici della zona per esaltarne meglio le caratteristiche

Ti accoglieremo in azienda per farti scoprire il nostro ecosistema.

Al termine della visita potremo assaggiare assieme 4 vini, incluso un nostro Nizza. I vini potranno essere scelti sul momento in base ai vostri desideri ed alle nostre disponibilità.

Visita e degustazione di 4 annate di Barolo, sia recenti che dal nostro archivio, a scelta tra i cru Monvigliero, Fossati, Lazzarito, Mosconi, Castelletto ed i nostri assemblaggi (secondo disponibilità). In abbinamento ai vini saranno serviti grissini piemontesi.

Al termine della visita potremo assaggiare assieme 5 vini di cui 2 classici, 2 Barolo ed 1 Barolo Riserva. Sarà un viaggio per comprendere le sfaccettature del nostro territorio. In abbinamento ai vini saranno serviti grissini piemontesi.

Il cliente verrà accolto all'interno dell'area dell'invecchiamento circondato dalle botti in cui si affinano i più pregiati vini. La degustazione TRADIZIONALE è composta da 4 vini: 1 BAROLO DOCG SOTTOCASTELLO DI NOVELLO, 1 LANGHE DOC NEBBIOLO, 1 BARBERA D'ALBA DOC, 1 DOLCETTO D'ALBA DOC.

Verticale di Barolo Rocchettevino di 3/4 annate diverse, a seconda delle disponibilità presenti al momento. I vini vengono accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi tipici della zona, per esaltarne al meglio le caratteristiche.

Percorso in cantina didattico ed interattivo incentrato sul vitigno Arneis. Assaggio di 4 referenze a base di uva Arneis + stuzzichini di prodotti locali.

Visita e degustazione di 8 vini:

Spumante Rosè, Rosato, Langhe Bianco, Dolcetto, Barbera, Langhe Rosso, Langhe Nebbiolo, Barolo