Dacapo - La verticale del Nizza

Degustazione guidata di tre annate di Nizza DOCG.

Un percorso unico attraverso il tempo, per comprendere come il Nizza DOCG evolva con l’affinamento, rivelando sfumature diverse a seconda dell’annata e della maturazione in bottiglia.

  • Agliano Terme
  • Cantina a conduzione familiare
  • Cantina certificata bio
Durata0 Ora
Partecipantida 2 a 12 partecipanti
Informazioni importanti

parcheggio di  fronte  alla  cantina

Luogo dell'evento

Cercate la cantina su google maps cosi la trovate facilmente!
Dacapo Winery
Via Nizza, 4, Agliano, Agliano Terme AT, Italia
Si, davanti alla cantina
Asti, non è raggiungibile con i mezzi

Offerto da

dacapo s.agr.r.l.
14041 - Agliano Terme
Location

Ulteriori informazioni

Durante questa esperienza degusterai tre diverse vendemmie del nostro Nizza DOCG, accompagnato da una spiegazione approfondita sulle caratteristiche di ogni annata, i fattori climatici che l’hanno influenzata e le tecniche di vinificazione e affinamento adottate.Imparerai a riconoscere come il tempo conferisca al vino eleganza, complessità aromatica, morbidezza e profondità, apprezzando la capacità di questo grande rosso piemontese di evolvere in bottiglia mantenendo intatta la sua identità territoriale.

Include:

  • Passeggiata tra i vigneti limitrofi alla cantina, per conoscere il territorio di produzione del Nizza
  • Visita all’antica barricaia e alla cantina di vinificazione
  • Degustazione guidata di tre annate di Nizza DOCG 
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