Il luogo dedicato alla Storia e al futuro di un vitigno: il Ruchè.Così l’eredità di Luca Ferraris, la prima casa di Ferraris Agricola, diventa uno spazio di interazione multimediale.L’esperienza prevede la visita guidata del nuovo museo appena restaurato, che preserva gli archi di antichi mattoni semplicemente appoggiati su pareti di tufo e dell’infernot, scavato a mano nel tufo. Quest’ultimo fa parte di quella serie di infernot che, insieme agli splendidi vigneti, hanno fatto divenire il paesaggio vinicolo del Monferrato Patrimonio dell’Umanità dell’Unesco.

Alle fine della visita si proseguirà nell'Enoteca in cui verrà offerto un calice di Ruchè.