Esperienza a 360 gradi nel mondo della viticultura ed enologia. Visita dei vigneti adiacenti alla cantina, ai locali di vinificazione, e successiva degustazione guidata dei vini prodotti. Immersa nei vigneti, la nostra cantina dispone di locali molto curati e suggestivi.

Sai già come si degusta il vino?

Probabilmente si…Ci interessa sapere se sai come fare una degustazione alla cieca: non significa chiudere gli occhi e bere vino, se te lo stai chiedendo.

Un'esperienza alla scoperta del vino: dalla vigna alla bottiglia accompagnati dal produttore. La visita in cantina inizia con una passeggiata tra i nostri filari, tempo permettendo, per ammirare i vigneti rigogliosi.

Visita guidata alla cantina e degustazione dei nostri vini invecchiati.

Durata: 1.5 h

Confronto tra vecchie annate di Roero Riserva e Barbera Superiore Cà di Cairé.

Durata: 2 h

Una panoramica di assaggi del vitigno principe delle Langhe, il Nebbiolo, nelle sue più incredibili e svariate sfumature: il Nebbiolo d'Alba DOC, il Barbaresco DOCG, il Barolo DOCG e il Barolo Chinato, il tutto accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio.

Un percorso degustativo tra le nostre referenze più fresche e briose, perfette per affrontare le calde giornate estive. I protagonisti di questa esperienza sono il V.S.Q.

Con questa esperienza offriamo la possibilità di entrare in contatto con l'estrema ricchezza vinicola che le nostre microzone, chiamati anche Cru, sanno offrire, rendendo l'area del Barolo e del Barbaresco famose in tutto il mondo per la loro biodiversità.

La nostra storia raccontata attraverso la visita della cantina di vinificazione e della barricaia interrata. Degustazione di 3 vini accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi locali.

La visita della cantina e la degustazione di 5 vini, il tutto accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi locali.

Visita della cantina, degustazione di 5 tipi di vino Ruchè di nostra produzione + la Grappa di Ruchè, il tutto accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi locali.

La visita inizia nei vigneti circostanti l’azienda. Al termine della visita alla cantina ci si sposterà nel centro storico di Neive. La selezione dei vini potrà essere scelta al momento. Durante la degustazione, saranno illustrate tutte le caratteristiche e le particolarità di ogni vino.

Iniziando con una visita guidata alla nostra cantina di produzione, scoprirai i segreti della vinificazione e l'arte dietro la creazione dei nostri vini, seguita da una degustazione curata di quattro calici di vino(5 Cl).

visita e degustazione

Un tour guidato nella Città Creativa Unesco per la gastronomia, partendo dalla cattedrale di San Lorenzo, che custodisce il prezioso Coro rinascimentale di Bernardino Fossati da Codogno, alla chiesa romanico-gotica di San Domenico, il tour del centro storico di Alba toccherà gli edifici più

Visita guidata ai vigneti (con condizioni meteo favoreli) e alla cantina con degustazione di quattro tipi di vino (incluso il Barolo) accompagnata dalle nostre nocciole tostate e qualche prodotto tipico. Degustazione finale di Grappa di Barolo.

Visita della nostra cantina di produzione familiare, con conseguente degustazione di 5 vini del nostro catalogo, consistente in 2 vini classici, 2 vini selezione e un Barolo Cru, scelti da voi tra le nostre 13 etichette

Dai nostri splendidi Cru alla cantina, offriamo l’opportunità di scoprire la produzione del leggendario Barolo. 

L'esperienza comprende la visita dei locali di vinificazione e affinamento e l'assaggio di 6 vini, di cui 4 Barolo.

Visita guidata della cantina, degustazione di 5 calici di vino, inclusi 2  Barolo. In abbinamento un tagliere di salumi e formaggi locali.  La durata complessiva è di un’ora e mezza. Per richieste particolari o per portare dei bambini con voi contattateci preventivamente: info@cascinaamalia.

Scoprirete i metodi di vinificazione ed affinamento dei grandi vini del Roero e delle Langhe , per poi degustarli in tranquillità nella nostra sala degustazione o all'aperto ammirando le colline patrimonio dell'Unesco, abbinandoli a prodotti locali Degustazione di 7 vini Doc e Docg Accompagnati da

Vieni a scoprire il mondo della nocciola Tonda Gentile Trilobata! Una delle eccellenze delle Langhe. 

Faremo una passeggiata nel noccioleto dove scoprirai tutti i segreti di questa prelibatezza. Potrai poi degustare tanti prodotti a base nocciola, in abbinamento al vino prodotto. Ti aspettiamo!

Introduzione al nostro territorio, il Monferrato, successiva visita alla cantina e degustazione di 5 vini: Grignolino d'Asti DOC, Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, Barbera d'Asti DOCG Bosco Donne, Barbera d'Asti Superiore DOCG Genio, Moscato d'Asti DOCG La Giostrina.

Visita della cantina con degustazione, accompagnata da prodotti locali